Χ Recipes 
 MENU

Катя Мороз's recipes



NEW Катя Мороз's RECIPE

   Фруктовый торт

   Персики вынуть из банки. Киви – помыть, снять шкурку и порезать на кружочки. Бананы почистить и тоже порезать на кружочки. Сметану очень тщательно взбить с сахаром, так, чтобы сметана хорошенько загустела. Развести желатин в 150 граммах воды и распустить желатин на водяной бане. Потом осторожно добавить желатин во взбитую сметану и перемешать. Остывший бисквит порезать на квадратики приблизительно 2x2 см. Дно разъемной формы выложить кусочками бисквита (половину всех кусочков), дальше – слой фруктов (персиков, киви, бананов) и все это залить половиной взбитой сметаны. Потом опять положить слой бисквита и фруктов, и залить их оставшейся сметаной. Поставить торт в холодильник, чтобы крем немного застыл. Клубнику помыть, почистить, промокнуть салфеткой, порезать на половинки. Приготовить желе по рецепту, написанному на пачке, но воды брать в два раза меньше, чем написано в рецепте. На застывший торт сверху выложить клубнику, залить ее готовым желе и поставить уже готовый торт окончательно застывать в холодильник. Торт лучше всего готовить накануне, чтобы он постоял в холодильнике ночь. Перед подачей на стол, ножом провести между тортом и стенками разъемной формы. Снять бока у формы. Торт вместе с нижней подставкой поставить на блюдо и подать на стол.

   More...


THE MOST POPULAR Катя Мороз's RECIPE

   Фруктовый торт

   Персики вынуть из банки. Киви – помыть, снять шкурку и порезать на кружочки. Бананы почистить и тоже порезать на кружочки. Сметану очень тщательно взбить с сахаром, так, чтобы сметана хорошенько загустела. Развести желатин в 150 граммах воды и распустить желатин на водяной бане. Потом осторожно добавить желатин во взбитую сметану и перемешать. Остывший бисквит порезать на квадратики приблизительно 2x2 см. Дно разъемной формы выложить кусочками бисквита (половину всех кусочков), дальше – слой фруктов (персиков, киви, бананов) и все это залить половиной взбитой сметаны. Потом опять положить слой бисквита и фруктов, и залить их оставшейся сметаной. Поставить торт в холодильник, чтобы крем немного застыл. Клубнику помыть, почистить, промокнуть салфеткой, порезать на половинки. Приготовить желе по рецепту, написанному на пачке, но воды брать в два раза меньше, чем написано в рецепте. На застывший торт сверху выложить клубнику, залить ее готовым желе и поставить уже готовый торт окончательно застывать в холодильник. Торт лучше всего готовить накануне, чтобы он постоял в холодильнике ночь. Перед подачей на стол, ножом провести между тортом и стенками разъемной формы. Снять бока у формы. Торт вместе с нижней подставкой поставить на блюдо и подать на стол.

   More...